对于餐饮集团企业来说,原料价格一般相差不大,物流配送的成本才是各企业研究的焦点。从麦当劳、肯德基的成功经验来看,连锁经营模式之所以能够高效运行,原因在于这些企业具有匹配自身的物流配送模式,可以轻易实现多品种、小批量、高频次的食材运输,大大降低企业的运营成本,更迅速的占领市场。
连锁餐饮企业的发展有一个显而易见的规律,即随着企业整体规模的扩大,经济效应会越来越明显,这就是规模化效应。物流一体化要求企业与同行进行联合,集中优势,以规模化优势在采购、物流配送等方面节约成本,提高企业运行效率。
在国内市场上,近年来连锁餐饮企业变得越来越多,市场竞争激烈,加之很多连锁餐企的物流配送效率并不高,企业很容易陷入经营困境。同时随着连锁餐饮企业规模不断扩大,直营门店数量不断增加,以及加盟门店数量不断增加,企业又该如何抓住市场需求来满足消费者,提升企业品牌形象,实现高效物流配送呢?
基于此,金蝶K/3Cloud供应链管理提供了标准的生产加工模块,大大提升中央厨房加工生产效率;其结合标准化的配送流程实现快速高效和准确的物流配送。通过解决这些技术难关,解决了当今餐饮企业的种种难题,达到速度响应市场需求的目的,提升企业整体竞争实力。
另外,金蝶K/3 Cloud供应链管理还提供了中央厨房功能,根据门店的要货申请汇总,制定加工生产计划,按照半成品标准的物料BOM导入来执行半成品加工,规范的整体加工/生产业务流程,大大提升加工生产部门的执行能力。
值得一提的是,金蝶K/3 Cloud供应链提供的中央配送,支持多组织、多区域、直营店、加盟店向集团总部统一要货申请,通过标准的中央配送流程准确无误的实现物流配送,有效支撑餐饮企业的集采统配、集采直配(直拔)、集采集结、集采分结、自购模式等多种形式的配送业务,帮助餐饮企业实现物流配送标准化流程,实现快速高效和准确无误的物流配送,提升市场快速响应能力。
总之,连锁餐企必须要重视物流配送的重要作用,通过优化物流配送体系来降低经营成本、提升运营效率,使自身企业朝着良性方向发展。
在人力资源管理部门会出现很多英文字母让人一头雾水不知所云,比如说HC、HR等等,那么它们是哪个英文单词的缩写呢?具体的含义又是什么呢?
金蝶KIS迷你版查看多栏式明细账后首先增加费用类的会计科目,增加好科目点击“自动编排”,会自动把该科目下的所有明细科目编排好。
所谓资产负债表中的“重分类”,指的是应付账款、其他应付款科目的借方余额调入预付账款 ,应收账款以及其他应收款科目的贷方余额调入预收账款 ,企业一般只调报表相应项目,不进行调账。所以这些项目就要进行重分类。
人力资源管理不是简单的管理人员的去与留那么简单,它关乎到企业能否高效、持续的长远发展。
信息技术不断发展,企业管理软件层出不穷,为企业管理提供了切实有效的支持。但传统管理软件在如今这个高速发展的时代背景下,难以跟上企业管理需求的变化,由此,SaaS管理软件开始成为不少企业管理者看好的新工具。
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物流行业的快速发展,市场竞争的不断加剧,物流不再是简单的货物运输,市场对物流企业也提出了更高的标准和要求,内部信息化管理、运输过程严格管控、物流服务系统完善……一样都不能少。